一人暮らしのキッチン道具
こんにちは。
今週のお題「2018年に買ってよかったもの」ということで
我が家のキッチン道具を紹介したいと思います。
まず初めに
万能フライパン
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ビタクラフト ≪IH対応≫ フライパン 「ソフィアII」（22cm） 1742 価格:2,484円 |
こちらはビタクラフトのソフィアⅡという商品です。
ナヴァロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）というビタクラフト独自の構造が採用されており、これが焦げ付きを防止します。
まあ正直に言うとこれ以外のフライパンでも構わないのですが・・・( 一一)
フッ素加工をしてあるものが焦げ付く心配なく料理することができると思います。
一人暮らしの方であれば20～24cmぐらいのものがおすすめです。
続いては
鍋
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コンパクト 2層鋼ふっ素加工片手鍋14cm HB-2188 (鍋 フライパン まんまる堂) 価格:1,095円 |
鍋はフライパンほどこだわりがないです。
なんでもいいと言う気はありませんがそこそこのものでも大丈夫です。
また、深型のフライパンを買っておけば大抵のことはフライパンでもできます。
鍋は蓋つきのものをおすすめします。
その他の調理器具
中華鍋
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山田工業所 鉄 打出 片手中華鍋 27cm （板厚1.2mm） 価格:3,088円 |
中華鍋は鉄製のため鍋自体の保熱力が高く中華料理をするのに向いていますが、手入れをする必要があります。
また、中華鍋はあまり小さなサイズがなく結構場所を取ります。
アルミフライパン
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価格:3,227円 |
アルミフライパンは熱伝導に優れるためプライパンがすぐに温まります。
そのためパスタのソースを絡めるときなどによく使います。
ただし、使用用途はそれほど多くなく万能フライパンでも代用できるため、あまり使うことはありません。
でも家にあるとなんか料理がうまくなったような気になります。(^^♪
中華鍋とアルミフライパンは取っ手も同じ素材の場合は取っ手が熱くなります。
直につかむと火傷します。（体験談）
木製のトング
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【期間限定10％OFFタイムセール】天然木製 ブナの木 トング 大 価格:1,088円 |
金属製のトングのほうが安いものが多いのですが、金属製のトングを使うとフライパンを傷つけてしまうことがあります。（私の使い方が下手なだけかもしれませんが(*_*)）
そのため私は木製のトングを使っています。
他にも金属製でも先がラバーでコーティングされているものも傷がつかないと思います。
今回は簡単にですが私が実際に使っている器具の一部を紹介しました。
料理をやってみたいと思っている方はぜひ挑戦してみてください。自分のために自分の好きなものを料理をするとストレス発散にもなります。
それでは。
